Còn thừa củ cải trắng, thêm 2 quả trứng, trong 10 phút bạn được món ăn sáng tuyệt ngon

Chỉ với vài thao tác tối giản hóa là bạn đã sở hữu có thức ăn mặn sáng thơm ngon cho cả nhà nhà hương thụ rồi.

Chuẩn bị:

- 1/2 củ cải trắng (150g), 2 quả trứng, 250 gam bột mì, một nắm nhỏ lá hẹ, 7gr hạt tiêu, một thìa muối.

Cách làm:

- Củ cải trắng mua về gọt sạch vỏ rồi bào sợi nhỏ, sau sinh sản cắt xong bạn cho vào chậu và thêm 1 thìa muối để ướp khoảng 10 phút.

- sau đó 1 1 vắt bỏ nước chảy ra từ củ cải trắng, cắt thành từng đoạn ngắn. ví dụ như chiếc tô sứ lớn, cho củ cải trắng đã bào sợi, 2 quả trứng đập vào và 250gr bột mì vào khuấy tan. sau đó 1 1 cho hạt tiêu và hành lá thái nhỏ vào, thêm 1 xíu muối và kế tiếp trộn bột cho đều

- Làm nóng chảo chống dính, sau đó 1 dùng thìa múc từng ít bột bánh vào trong chảo để nướng. Dùng thìa tạo hình cho chiếc bánh có hình trụ (Nếu có khuôn tròn càng tốt. bạn muốn thể đặt chiếc khuôn tròn nhỏ lên chảo rồi múc bột vào trong túi trong. bao giờ bột bánh định hình được dưới sức nóng của chảo thì nhấc khuôn ra). Từ từ chiên bánh trên lửa nhỏ cho tới thời điểm bây giờ khi đông đặc lại và thành hình.

- Khi bột khởi công đông lại và mặt dưới hơi vàng thì lật mặt bánh và kế tiếp chiên, khi bánh trứng củ cải trắng hơi vàng cả hai mặt thì dùng thìa ấn vào bánh để bánh chín đều hơn. Chiên cho tới thời điểm bây giờ khi bánh chín, hai mặt sém vàng.

Sau khi bánh trứng củ cải chín hoàn toàn, bày ra đĩa ăn nóng sẽ rất ngon Món này để bữa sáng vô cùng tối giản hóa, nhanh gọn.

Chúc chúng ta thành công!

Nguồn bài viết: https://vitimes.today/con-thua-cu-cai-trang-them-2-qua-trung-trong-10-phut-ban-duoc-mon-an-sang-tuyet-ngon-vtd45836.html

Danh mục: Giải trí

Thực hiện bởi: vitimes.TODAY